モリソンズ社、人気商品のバナナを大幅に環境に優しいものに変更すると発表
モリソン氏は12週間の裁判で成功し、200万枚以上の事前に梱包されたビニール袋を撤去した
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スーパーマーケット大手のモリソンズは、過去1年にわたり環境への配慮を高める取り組みを進めており、4,000万枚以上の事前に梱包されたビニール袋を撤去する新たな措置を発表した。
ブラッドフォード・チェーンは本日、店内で販売されているバナナ(2番目に多く購入されている商品)のすべてからビニール袋を取り除く初のスーパーマーケットになることを約束した。
本日より、現在バナナを包装している袋の代わりに紙バンドが導入され、店舗から180トン以上のプラスチックが除去されることになる。
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紙バンドには、バナナの原産国、熱帯雨林同盟、フェアトレードおよび土壌協会の認証情報、およびバーコードが記載されます。
これらは FSC 認証紙で作られており、6 か月かけて展開されます。
モリソンズは現在、食料品の包装方法を従来の方法に戻し、すべてのビニール袋を撤去した初のスーパーマーケットとなることを検討している。
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同社は2022年までに卵の排出量をゼロにし、2025年末までに子羊肉、果物、野菜、豚肉、牛肉の排出量をゼロにすることを約束している。
モリソンズはまた、地元の酪農場から牛乳瓶を同社のスーパーマーケットに直接届けるガラス製牛乳瓶の試験運用も開始した。 お客様から返却されたボトルは回収・消毒され、10年以上再利用可能です。
モリソンズ社のバナナバイヤー、エリオ・ビオンド氏は、「バナナには皮という独自の包装がある。また、房状に成長するため、一般に一緒に袋詰めする必要がないことを意味する」と語った。
「そのため、シンプルで丈夫な紙バンドが理想的な代替品となります。試験ではバナナの品質は変わらなかったので、プラスチックからの切り替えは簡単です。」
モリソンズの最高経営責任者デビッド・ポッツ氏はゼロエミッション目標について、「気候変動は私たちの世代にとって最大の課題の一つであり、食料の栽培は温室効果ガス排出の主な原因となっている。
「英国農業界のスーパーマーケット最大の顧客として、私たちは農場を指導し、環境慣行の変化を主導できるユニークな立場にあります。」
同氏は、これは「野心的な目標だが、それを達成するのはわれわれの義務だ」と付け加えた。